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    Nourriture et survie : quoi éviter ?

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    maverick70

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    Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  maverick70 le Lun 6 Juin - 14:44

    Salut à tous,
    Je me posait la question suivante : Dans une situation de survie ou l'on serait ammenés a passer plusieurs jours sans contacts avec la civilisation (en forêt par exemple), est ce qu'il y a certains aliments/animaux a éviter au moment de se nourrir ? (non commestibles, voirs mortels ?) Je pense par exemple a certains reptiles ? aux oeufs ? qu'en est-il ?
    Et pour les plantes, quelles sont celles qui sont assez communes et que l'on peut manger, ou alors celles qu'il vaut mieux éviter pour rester en vie ?

    hibou
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  hibou le Lun 6 Juin - 15:52

    Sur un post de forum ca risque d'être long, mais dans "aventure et survie" (John Wiseman) tu as un chapitre SE NOURRIR avec plein de plantes comestibles et/ou mortelles. Car dans une même plante tu peux avoir une partie nocive et une partie comestible.
    Mais la règle générale qui ressort de ce chapitre c'est "ne mange que ce que tu reconnais".

    Ben-J
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  Ben-J le Lun 6 Juin - 16:36

    euh... perso j'éviterai les ours et les sangliers lol!

    Je suis déjà sorti

    maverick70

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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  maverick70 le Lun 6 Juin - 16:40

    Les ours je vois pourquoi, les sangliers, si c'est pour les mêmes raisons ce n'est pas un problème Laughing Wink

    Conjonctivite
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  Conjonctivite le Lun 6 Juin - 17:10

    Pour les oeufs il me semble que tu peux toujours les manger. Cependant, mieux vaut les cuire pour éviter des maladies comme la salmonellose. Pour les reptiles ne mange pas les têtes et tu t'éviteras déjà quelques soucis.

    gotXtrem
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  gotXtrem le Lun 6 Juin - 18:29

    évite les comcombres et le soja lol!

    RATATOSK
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  RATATOSK le Lun 6 Juin - 18:42

    pour les plantes TRES facilement reconnaissables sans se gourer:

    - ortie
    - pissenlit

    Au delà, amha, regarder à deux fois.

    maverick70

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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  maverick70 le Lun 6 Juin - 19:01

    Pour les plantes, je ne compte pas trop essayer, j'ai bien un livre qui en parle un peu, mais bon...
    Pour les animaux, rien de non commestible ?

    RATATOSK
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  RATATOSK le Lun 6 Juin - 19:13

    Parceque tu serais capable de confondre de l'ortie avec autre chose ? Very Happy C'est un bon nutriment (cuit) et contient plus de protéines que le soja.

    Pour la viande... on peut passer 3 semaines sans manger. Bouffe des orties ^ ^, passe ton permis de chasse, apprends à vider un lapin, un daim, à plumer un poulet etc.


    maverick70

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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  maverick70 le Lun 6 Juin - 19:19

    Je suis dans un BTS ou la formation exige de reconnaitre un peu plus de plantes qu'une ortie, donc je ne pense pas me tromper, mais je n'aurais pas confiances en des plantes un peu moins communes (cf la fin de into the wild Laughing ).
    On a beau pouvoir passer 3 semaines sans manger, j'aimerais tout de même savoir si il y a des animaux a éviter. Le permis de chasse je l'ai depuis 4 ans et j'ai déja vidé plus d'un sanglier ou chevreuil.
    Pour plumer un poulet ou vider un lapin, je suis né a la campagne et mes parents en on un sacré élevage, je m'occupe donc de les vider depuis que je suis tout petit.

    RATATOSK
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  RATATOSK le Lun 6 Juin - 19:35

    Oooook. Pour les plantes, t'as plutôt raison.

    Pour les animaux, je pense que je ne t'apprendrai rien: éviter les couleurs vives (salamandre), les crapauds... savoir reconnaitre les animaux malades et dans tous les cas, ne pas consommer les tripes (parasites)...


    maverick70

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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  maverick70 le Lun 6 Juin - 19:42

    Okay, merci de ta réponse, c'est surtout les serpent qui m'inquiétaient un peu... et des animaux supposés êtres porteurs de maladies : ragondins, renards, ainsi que les vers, insectes... Mais de la àêtre obligé d'en manger, il y a d'autres ressources a utiliser avant

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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  merie30 le Lun 6 Juin - 19:57

    Tu auras pas trop de soucis à te faire pour les serpents si tu reste en France, ils ne présentent peu de danger pour l’homme mis à part peut être la vipère (et encore).

    D’ailleurs ils sont comestibles (en situation de survie car ils sont protèges) en coupant la tête car les glandes a venin se situes derrière les yeux et en le faisant bouillir.

    Encore faut-il l’attraper…


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    polo
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  polo le Lun 6 Juin - 20:49

    je vais faire mon relourd mais dans "nature et survie " ...... Very Happy
    il te dit le bon / pas bon comment les préparer ....

    et avec la racine du pissenlit tu peut faire un substitu de café Twisted Evil


    Kinou
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  Kinou le Mar 7 Juin - 12:20

    Méfiance tout de même dès fois se sont les petites bêtes qui bouffent les grosses.

    Une araignée ci dessous.










    Kinou
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  Kinou le Mar 7 Juin - 12:47

    Une autre petite bête à éviter.




    RATATOSK
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  RATATOSK le Mar 7 Juin - 12:59

    Kinou, le sujet était plutôt de ne pas confondre ça



    avec ça




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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  Tritium63 le Mar 7 Juin - 19:54

    Kinou
    ca serait sympa de pas poster ce type de photo
    je te rappel qu'il y a des très jeunes ici qui pourrait être choqués par ce type de photos !
    Après c'est aux modos de voir ...

    Kinou
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  Kinou le Mar 7 Juin - 20:02

    Tritium63 a écrit:Kinou
    ca serait sympa de pas poster ce type de photo
    je te rappel qu'il y a des très jeunes ici qui pourrait être choqués par ce type de photos !
    Après c'est aux modos de voir ...


    Ca montre la vrais vie, avec les vrais conneries, et les véritables risques.

    Maintenant je m'offusque pas si les photos disparaissent.

    SwissArms
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  SwissArms le Mar 7 Juin - 20:07

    C'est malin, maintenant je suis arachnophobe... lol!

    Vous n'auriez pas des liens PDF sur les plantes comestibles ? Parce que sur le terrain ça peut être efficace.

    RATATOSK
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  RATATOSK le Mar 7 Juin - 20:29

    SwissArms a écrit:C'est malin, maintenant je suis arachnophobe... lol!

    Vous n'auriez pas des liens PDF sur les plantes comestibles ? Parce que sur le terrain ça peut être efficace.

    Commence par apprendre le nom des plantes que tu croises fréquemment chez toi (comment ? => voir un récent billet sur mon blog Razz ). Ensuite et seulement ensuite tu pourras envisager d'apprendre celles qui sont bouffables de celles qui ne le sont pas.

    Et aussi connaître certains risques, même avec des plantes "safe". Exemple -> [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien] -> ne rien consommer cru ramassé à moins de 70cm de hauteur.

    Je ne déconne pas, à part l'intervention chirurgicale du foie, il n'y a pas de remède à cette maladie.

    Bon, tu n'es pas obligé d'apprendre "toutes" les plantes. Il y a des "évidences" comme les châtaignes, les orties, les glands, les mures... Je t'invite à lire la "survie douce" de François Couplan.

    On a la chance d'avoir en France un éminent spécialiste (professeur) de la flore comestible qui d'ailleurs est encore vivant et propose des stages...

    polo
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  polo le Mar 7 Juin - 20:35

    RATATOSK a écrit:-> ne rien consommer cru ramassé à moins de 70cm de hauteur.

    putain les baloches .... samedi j'ai fait une orgie de fraise des bois , et ca ne pousse pas dans les arbres ...

    RATATOSK
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  RATATOSK le Mar 7 Juin - 20:38

    bah écoute...

    t'aurais du en faire de la confiture de une. de deux, si un renard a déféqué sur tes fruits, même lavés, il se peut que ton foie fasse des bulles dans quelques années.

    Bon appétit, lis bien les symptômes et tâche de t'en souvenir Laughing

    RATATOSK
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  RATATOSK le Mar 7 Juin - 20:44

    à lire

    [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien]

    Le renard, le chien ou le chat contaminent des baies (myrtilles, mûres, framboise, fraise), des pissenlits ou des champignons, avec leurs excréments, déposés sur le sol et lavés par les pluies.

    Lors d’une balade les promeneurs ramassent les baies, les pissenlits ou les champignons et pourraient se contaminer en les mangeant crus.

    Le foie est la cible principale de l’attaque par la maladie. Cet organe résistant va brusquement montrer des défaillances lorsqu’un seuil d’environ 70% de son volume est atteint par la fibrose ou quand des canaux biliaires principaux, ou des vaisseaux importants, sont envahis. A ce stade l’évolution est irréversible. Il y a trente ans quand elle était jeune interne un diagnostic d’échinococcose équivalait à une condamnation à mort. Grâce aux recherches réalisées au cours des 30 dernières années, on vit avec l'échinococcose, dans quelques cas grâce à une opération chirurgicale qui supprime, quand c’est possible, les lésions hépatiques, et, le plus souvent, en prenant le seul médicaments efficace autorisé en France, l’albendazole (Escazole) qui va stopper la progression de la maladie, mais qui ne tuera pas le parasite (d’où la nécessité d’un traitement à vie, exactement comme pour le SIDA).

    Ah et dernière bonne nouvelle, là où tu habites (est de la France) la situation est mauvaise.

    Te voilà prévenu.

    polo
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  polo le Mar 7 Juin - 20:54

    man VS wild vosges

    man - 0
    vosges - 1


    microjos
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  microjos le Mar 7 Juin - 21:14

    ^tain, c'est une vraie saloperie ce truc ! affraid Merci RATATOSK pour l'info !

    polo
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  polo le Mar 7 Juin - 21:54

    faire cuire des fruits bof bof aors question presque intelligente :

    si je mets une poignée de fraises des bois dans ma gourde rempli d'eau de ruisseau ( 1L ) et surtout d'un comprimer de micropure forte ????????

    Ben-J
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  Ben-J le Mer 8 Juin - 6:04

    polo a écrit:faire cuire des fruits bof bof aors question presque intelligente :

    si je mets une poignée de fraises des bois dans ma gourde rempli d'eau de ruisseau ( 1L ) et surtout d'un comprimer de micropure forte ????????

    le comprimé de micropure traitera l'eau, et non les oeufs du parasite. çà revient a laver a l'eau du robinet (peu efficace)

    polo
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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  polo le Mer 8 Juin - 8:11

    la micropure forte tue également les "amibes" et "gardia" , des protozoaire allant de 20micron a 1mm



    en extrapollant les fraise du jardin non plus je peut plus les manger ! si jardin pas étanche ; les chats ;les renards ; les rongeurs qui passent par là ; etc ....

    la salade de pissenlit aussi c'est fini !


    Silverwing

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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

    Message  Silverwing le Mer 8 Juin - 8:17

    Si vous voulez un bon livre sur le sujet, il y a "vivre en pleine nature" de francois Couplan pour pas tres cher

    voici un lien avec une petite description:
    [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien]

    j'ai fait 4 ans d'etudes dans le domaine forestier plus 3 ans dans le domaine paysager donc autant dire que je connais plutot bien les plantes, et je l'ai trouvé tres complet et tres interessant autant pour ceux qui ont deja des connaissances que pour ceux qui debutent.


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    Re: Nourriture et survie : quoi éviter ?

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